To Crashradio ένα χρόνο στον Αέρα!!!! και σας καλεί να γιορτάσετε μαζί του!

Αφορμή για τη συνέντευξη σήμερα είναι ένας διαδικτυακός ραδιοφωνικός σταθμός που συμπληρώνει φέτος ένα χρόνο λειτουργίας. O ιδιοκτήτης του σταθμού μου έστειλε πρόσκληση για το πάρτι που θα κάνει στο δικό του «Loco café» και μίλησε περισσότερα για το  Crashradio.gr Επισεις αποκαλυψε ότι, Τα ΓΥΜΝΑ ΚΑΛΩΔΙΑ θα εμφανιστούν μεταξύ άλλων καλλιτεχνών.

 1. Ποτέ, πώς ξεκίνησε  να εκπέμπει ο ιντερνετικός σταθμός Crashradio;

9/2/2012 ο Crash εκπέμπει Ιντερνετικά για πρώτη φορά με μια εκπομπή για να συστήσουν τον Crash και τις εκπομπές του.

2. Ποιοι είνα πίσω από το Crashradio?

Πίσω από τον Crash είναι μια Loco παρέα φίλων : ο Μπάμπης, ο Σάκης ο Τάκης, το Δημήτρης ο Νίκος και η Όλγα οι οποίοι απλά λατρεύουν την ροκ μουσική και θέλησαν να το μοιραστούν !!!


3. Πως θα περιέγραφες το ύφος του σταθμού; Μουσικά που κινείστε;

Το ύφος του σταθμού είναι Ροκ και κινείται πάντα μέσα σε αυτά τα πλαίσια του ΡΟΚ!!!


4. Ποιος είναι ο στόχος  του ραδιοφωνικού σταθμού;
Στόχος μας είναι να ακούμε και εμείς και οι ακροατές του σταθμού την μουσική που αγαπάμε και δεν είναι άλλη από την ΡΟΚ και όλα τα παρακλάδια της.


5. Ποιό είναι το κοινό στο οποίο απευθύνεται ο σταθμός;

Όλοι όσοι αγαπάνε την ΡΟΚ μουσική ανεξαρτήτως ηλικίας!!!


6. Εχετε μεγάλη ακροαματικότητα;

Αν σκεφτούμε ότι με βάση την μέτρηση του Ε-Radio είμαστε στην 8 θέση σταθερά εδώ και αρκετό καιρό θα απαντήσω πως ναι πάμε καλά.


7. Πού νομίζεις ότι οφείλεται η επιτυχία που σημειώνει το web radio;

Η επιτυχία μας οφείλεται σε ένα και μόνο πράγμα ....... στο ότι είμαστε μια παρέα που αγαπάμε αυτό που κάνουμε και αυτό το βγάζουμε και προς τα έξω!!!


8. Ποια είναι τα μελλοντικά σχέδιά για το Crash Radio ;

Μελλοντικά σχέδια ? να μαθευτεί σε ακόμα περισσότερο κόσμο ο Crash και να μεγαλώσει και άλλο η παρέα μας!!!!


9. Κλείνετε τον πρώτο χρόνο λειτουργίας του Crashradio. Πώς θα το γιορτάσετε; Έχετε προγραμματίσει κάποιες εκδηλώσεις;

Ναι , θα κάνουμε ένα όμορφο πάρτυ γενεθλίων στο Loco Cafe με 7 συγκροτήματα τα οποία μας κάνουν την τιμή να παίξουν αφιλοκερδώς για τα γενέθλιά μας και φυσικά η είσοδος είναι ελεύθερη!!!


10. Τελος, ποιο πιστεύετε πως θα είναι το highlight της γιορτής;

Το hihglight θα είναι τι άλλο φυσικά από το ότι θα περάσουμε τέλεια και θα το γιορτάσουμε πως άλλιως? Ροκάροντας!!!!

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στην παρακάτω ιστοσελίδα: 1 Χρόνος Crash !!! links του σταθμού Crashradio.gr

ΚΑΛΛΙΑ ΚΟΥΡΟΥΝΗ (PRINCESS OF MANI): "Η ζωη μου ολη ειναι οι στοχοι μου που εχω βαλει σε αυτο που κανω"

Εχει σπουδάσει υποκριτική και εργάστικε ως δασκάλα χορού αλλα, το ιδιαίτερο ενδιαφέρον της για τον αθλητισμό  την κέρδισε εξολοκλήρου. Έτσι ο δρόμος την οδήγησε πιο συγκεκριμένα στο kickboxing, την πυγμαχία αλλά & το ΜΜΑ. Με  δάσκαλο τον  Γιώργου Μάλλιο, τον μαναγκερ  της  Στελιο Πολιτη και με  πολύ προπόνηση, μεθοδική, κατάφερε τα τελευταία χρόνια  να διακρίθει. Ως μέλος της Εθνικής ομάδας στα αντίστοιχα αθλήματα φυσικά, αυτό το φθινόπωρο «ανοίγει» η πόρτα στην 25 χρονη πριγκίπισσα της Μάνης για μια διεθνή καριέρα! Διαβάστε εδώ την αποκλειστική συνέντευξη που μου έδωσε η πρωταθλήτρια,  Κάλλια Κουρούνη , η οποια σύντομα θα παίξει στο εξωτερικό σε πολλους σηματικους αγωνες! Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η όμορφη, ισχυρή και δυνατή  πρωταθλήτρια   παραμένει  να είναι μια κανονική κοπέλα που της αρέσει να μεταμορφώνεται και να αλλάζει συνέχεια χρώματα στα μαλλιά της, εχει μανία με το ροζ και κάνει συλλογή από Barbie...

- Καλια, κατ΄ αρχήν θέλω να σε ευχαριστήσω για το χρόνο που μου αφιερώνεις προκειμένου να μου δώσεις αυτήν την συνέντευξη. Αρχικα πες μου πως ξεκινησες, και γιατί επέλεξες να ασχοληθείς με το με το kickboxing;

Και εγω σασ ευχαριστω για αυτην την συνεντευξη.Σπουδαζα σε μια δραματικη σχολη και παρολο που δουλευα σε μια σχολη χορου σαν δασκαλα και χορευα με τισ ωρεσ μου ελειπε η εντονη γυμναστικη αφου απο μικρη εκανα πρωταθλητισμο σε διαφορα αθληματα κυριωσ στο μπασκετ με αποτελεσμα να μη καλυπτομαι μονο με τον χορο...Ετσι ενοιωσα την αναγκη να θελω να εκτονωνομαι πιο εντονα καπου αφου ειμαι πολυ αθλητικοσ τυποσ...ετσι εψαχνα ενα δυναμικο αθλημα να μου ταιριαζει λογω τησ προσωπικοτητασ μου....Σιγουρα ειχα επηρεαστει και απο τον πατερα μου αφου ηταν πρωταθλητησ στο μποξ και παγκοσμιοσ πρωταθλητησ τησ ελληνωρομαικησ παλησ ετσι εψαχνα ενα αντιστοιχο αθλημα οπωσ το kick-βoxing ασχετα αν στη συνεχεια με κερδισε και το μποξ και το mma..


- Είσαι μία από τις πιο επικίνδυνες γυναίκες μαχητές, a real knock outer! Πως απέκτησες το ψευδώνυμα σου «spartain princes»; σε φωνάζουν επισις " σαμπιδενια "PRINCESS OF MANI" Πώς νιώθεις για αυτο;

Ειχαμε ενα θεματακι με τα ψευδωνυμα αλλα ευτυχωσ καρταληξαμε...καταρχην ΖΑΜΠΙΔΕΝΑ με ονομασε απο την πρωτη στιγμη που με ειδε ο δασκαλοσ μου γιατι του θυμισα σε ταλεντο κυριωσ στρην δυναμη(εχω το χτυπημα του kill δηλαδη του knock aout) λεει ο δασκαλοσ οπωσ ο μιχαλησ ζαμπιδησ ο οποιοσ ηταν μαθητησ του 14 χρονια ετσι λοιπον καθιερωθηκε να με φωναζουν οι παντεσ ζαμπιδενα....ειναι τιμη μου να με παρομοιαζουν με τον μιχαλη ζαμπιδη αυτον τον σπουδαιο αθλητη αλλα πρεπει να πορευτω με την δικη μου ταυτοτητα..ετσι σαν γνησια και καθαροαιμη μανιατισσα αφου και οι δυο μου γονεισ καταγονται απο την μανη σκεφτηκα το <>το οποιο μου αρεσε πολυ...Ομωσ ο μανατζερ μου ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΟΛΙΤΗΣ που ειναι πολυ διορατικοσ και θελει το καλυτερο για εμενα σκεφτηκε οτι στο εξωτερικο δεν ξερουν την μανη και θα μπερδευε σε εννοιεσ οποτε με ονομασε <>SPARTAN PRINCESS>> για να ειναι κατανοητο σε ολουσ κυριωσ στο εξωτερικο και συνγχρονωσ να δηλωνει και την ταυτοτητα μου αφου ειμαι πολυ υπερηφανη για τον τοπο μου και θελω να μαι η πριγκιπισσα σε αυτον με τον δικο μου τροπο..
 

 -Mπορείς να περιγράψεις τον εαυτό σου με μερικές λέξεις που σου έρχονται αυθόρμητα?

- πεισματαρα,δυναμικη,ευαισθητη,γνησια,ξεχωριστη,τρελλη 


- Ποια ειναι η μεγαλύτερη αντίπαλος σου; Υπαρχει καποια kick μποξέρ που θελεις ιδιαίτερα να αγωνιστείς μαζί της;

Η μεγαλυτερη αντιπαλοσ μου ειναι ο ιδιοσ μου ο ευατοσ λεει ο δασκαλοσ μου αν ειμαι καλα με εμενα δεν εχω αντιπαλο...αφου το Α και το Ω ειναι η ψυχολογια.Στοχοσ μου ειναι να φτασω στην κορυφη οποτε θελω να αγωνιστω με οποια αθλητρια ειναι τωρα εκει για να κατακτησω εγω την κορυφη πρεπει να αγωνιστω με την καλυτερη που υπαρχει...


- Πες μου τι μισείς και τι αγαπάς στο kickboxing?

Δεν θα χρησιμοποιουσα την λεξηγ ΜΙΣΩ αλλα σιγουρα υπαρχουν φορεσ που αγανακτω απο την σκληρη προπονηση αφου καθημερινα αφιερωνω πολλεσ ωρεσ και στερουμαι καθημερινεσ απολαυσεισ ...Αυτο που ΑΓΑΠΑΩ ειναι ακριβωσ αυτο που με κανει και αγανακτω παρολο που στερουμαι πολλα νοιωθω πολυ ομορφα οταν προπονουμαι με τισ ωρεσ αυτο με γεμιζει και ειδικα οταν βλεπω οτι οι κοποι μου ανταμοιβονται..ΗΓ ΚΟΡΥΦΗ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ ΔΕΝ ΘΑ ΗΤΑΝ ΤΟΣΟ ΩΡΑΙΑ ΑΝ ΔΕΝ ΕΙΧΕ ΠΡΟΗΓΗΘΕΙ Ο ΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΑΝΗΦΟΡΑΣ.



- Υπάρχει κάτι που θα ήθελες ν' αλλάξεις κάτι σχετικά με τη ζωή σου η σε σένα; Αν ναι τι θα ηθελες ν' αλλάξεις και πως?

Δεν θα ηθελα να αλλαξω τιποτα.Η ζωη μου ολη ειναι οι στοχοι μου που εχω βαλει σε αυτο που κανω.

-Ποια είναι τα βαθύτερα συναισθήματά σου κάθε φορά που οταν μπενης στο ρινγ;

Oλη η μαγεια ειναι αυτο που νοιωθω ξεκινωντασ η διαδρομη απο τα αποδυτηρια στο ρινγκ..



-Έχεις γούρι και, αν ναι, ποιο είναι αυτό ;

ΕΧΩ 2 ΓΟΥΡΙΑ Το ενα ειναι το τατουαζ που εχω στο χερι μου με το προσωπο του πατερα μου αφου τον εχω χασει και τον θελω μαζι μου συνεχεια..Και το δευτερο ειναι ενα αρκουδακι ο <<ΛΥΚΑΣ>>πυ μου το χαρισε ο δασκαλοσ μου η αλλιωσ ο δευτεροσ πατερασ μου αφου αναπληρωνει χιλια τα εκατο τον ρολο του μπαμπα μου χιλια τα εκατο.



- Ποιός πρέπει να φοβάται μην το δείρεις εκτός ρινγκ;

Σιγουρα αυτοσ ειναι ο δασκαλοσ μου αφου αφου δεν μπορω να τον χτυπησω μεσα στο ρινγκ ειναι εκνευριστικα καλοσ...



- Σε πλησιάζουν εύκολα οι άντρες ή σε φοβούνται;

Δεν με φοβουνται αντιθετωσ πανευκολα με πλησιαζουν αφου στην προσωπικη μου ζωη ειμαι ενα κοριτσακι αφηνω πισω στο ρινγκ τον σκληρο μαχητη..



- Έχεις δείρει ποτέ κάποιον άνδρα;

ΑΡΚΕΤΕΣ ΦΟΡΕΣ..



- Ποιος διαγωνισμός σου ήταν ο πιο ενδιαφέρον και συναρπαστικός; 

Ημουν η πρωτη γυναικα στην ελλαδα που μπηκα μεσα σε κλουβι για να παιξω αγωνα mma και ηταν σιγουρα μια απο τισ καλυτερεσ αγωνιστικεσ μου εμπειριεσ...



-Τι νιώθεις όταν η αντίπαλός σου προκαλεί ακραία αφόρητο πόνο; Μήπως αυτο σου δημιουργεί κάποια μανία για να την χτυπήσεις περισσότερο;

Ευτυχωσ μεχρι στιγμησ δεν εχω νοιωσει ποτε αφορητο πονο απο καποια αντιπαλο μου αλλα αν αν μου συμβει στο μελλον το σιγουρο ειναι οτι θα προσπαθησω να μη το δειξω..

-Έχω ακούσει δύο πράγματα για σένα: ένα είναι οτι αλλάζεις συνέχεια τα μαλλία σου και το δεύτερο οτι εχεις μανία με το ροζ κανεις μάλιστα συλλογή απο barbie, αληθεύει αυτο; 

Πρωτον αλλαζω συνεχεια τα μαλλια μου γιατι τα βαριεμαι πανευκολα και αλλαζοντασ το στιλ των μαλλιων μου αννανεωνομαι ισωσ επειδη κρυβω την καλλια ηθοποιο μεσα μου..δευτερον το ροζ ειναι ενα χρωμα που θελω να το βλεπω συνεχεια στα παντα αν γινεται εχω τα παντα σε ροζ οτι μπορει να φανταστει καποιοσ με πλημυριζει πολυ θετικη ενεργεια ΑΥΤΟ ΤΟ ΧΡΩΜΑ και νοιωθω τελεια...οσον αφορα την συλλογη απο ΒΑΡΒΙΕ ισχυει εδω και 15 χρονια κανω τισ εχω ολεσ αν γινει να παρει καποιοσ βραβειο ΓΚΙΝΕΣ σιγουρα ειμαι εγω αυτη αποκλειεται νΑ εχει καποια κοπελα περισσοτερεσ.....



- Πώς περνάς τον ελεύθερο χρόνο σου; 

Αν και εχω σπανια ελευθερο χρονο οποτε εχω επιθυμω μανιωδωσ να βλεπω θεατρικεσ παραστασεισ, να χορευω στη σχολη χορου και να παιζω playstation......Eπισησ ο δασκαλοσ μου εκτοσ τον ρολο του προπονητη και του πατερα εχει τον ρολο του καλυτερου μου φιλου αφου ξερει ακριβωσ τι θελω να συζητραμε τι με ηρεμει και τι μνε κανει να περναω τελεια ετσι παμε οποτε μπορω σινεμα να δουμε πολεμικεσ ταινιεσ κ οποτε μου επιτρεπεται να τρωω παγωτο πιστεψτε με και αυτο κ αν ειναι διασκεδαση.......

Η Κάλλια Κουρούνη, με τον σπουδαίο δάσκαλο της Γιώργος Μάλλιος.

- Τέλος, αν κοιτάξουμε στην κρυστάλλινη σφαίρα, που βλέπεις τον εαυτό σου σε 5 -10 χρόνια;

Οραματιζομαι τον ευατο μου στην κορυφη και αυτοσ ειναι ο στοχοσ μου. Tελοσ θα ηθελα να ευχαριστησω καποιουσ ανθρωπουσ πυ ειναι διπλα μου με πιστευουν και με στηριζουν κ ειναι οι καλυτεροι ο καθενασ στον τομεα του...ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΟΛΙΤΗΣ ειναι ο μανατζερ μου που πανω απο ολα με πιστευει ,με καταλαβαινει στα παντα και δεν με κοιταει σαν αντικειμενο δουλειασ και φυσικα ειναι ο καλυτεροσ σε αυτο που κανει και χαιρομαι πολυ που με ανελαβε και απο τοτε ολα πανε περιφημα αφου φετοσ εχουμε φουλ στοχουσ και κυριωσ μου εχει ανεβασει τον πηχη παρα πολυ ψηλα..ΧΡΗΣΤΟΣ ΤΣΕΚΟΣ εκτοσ τα συμπληρωματα μου δεν εχει συγκεκριμενο ρολο αφου στα παντα μετραει η γνωμη του και ειναι χιλια τα εκατο διπλα μου.ΕΙΡΗΝΗ ΜΠΑΡΜΠΑΡΟΥΤΣΗ ειναι η διατροφολογοσ μου που με εκανε να λατρεψω το καινουργιο μου σωμα χωρισ να στερηθω και κυριωσ να εχω δυναμεισ στην προπονηση.ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΚΡΗΣ ο γυμναστησ μου στα βαρη και στην αεροβιωση ειπε θα δυναμωσω κ αλλο ειπε θα φτιαξω αντοχεσ κ αλλο και σιγουρα πετυγχε το προγραμμα του..ΝΙΚΗΤΑΣ ΚΟΥΒΑΡΗΣ ανηκω στο συλλογο του στην πυγμαγχια (ΗΡΑ ΝΙΚΑΙΑΣ) ειναι διπλα μου και σιγουρα εχει βαλει αρκετα το χερακι του να γινω καλη πυγμαγχινα.. ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΑΚΑΤΣΑΝΗ η γυναικα που εχει αναλαβει να κανει πραγματικοτητα τα τελεια ρουχα των αγωνων μου εγω τα σχεδιαζω και εκεινη απλα μου τα ετοιμαζει τοσο υπεροχα οπωσ τα εχω φανταστει και κυριωσ ειναι μοναδικα τα ρουχα μασ...ΚΑΙ τελοσ και σημαντικοτεροσ ο δασκαλοσ μου ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΑΛΛΙΟΣ ειμαι πολυ υπερηφανη και ειναι τιμη μου που ειμαι το πουλεν του δασκαλου και πιστευει τοσο πολυ σε εμενα και το αποδεικνυει συνεχεια αφου με στηριζει και εχει πολλα ονειρα για εμενα αφου ειμαι η τελευταια πρωταθλητρια που θελει να βγαλει και σημαντικοτερη αφου περιμενει να αγγιξουμε την κορυφη αν και νοιωθω μεγαλο βαροσ και ευθυνη στα λογια του αφου ειναι ο πατριαρχησ του μποξ αλλα θα βαλω τα δυνατα μου να μηγν τον απογοητευσω και διαψευσω τα λογια του..

Γίνετε φίλοι της Καλιάς  στο Facebook

Αικατερίνη Γκιάλη: “σέβομαι το φυσικό περιβάλλον και υποστηρίζω την προστασία του με κάθε δυνατό τρόπο”

Ποιος από όλους μας δεν έχει βρεθεί στο σουπερμάρκετ να διαβάσει τις ετικέτες των προϊόντων η να μετρa τα τους κωδικούς "E339" "E450"των συντηρητικών;
Υπάρχει ένας ισχυρός δεσμός μεταξύ της διατροφής και της υγείας. Αν θέλετε να τρώτε υγιεινά, επιλέξετε τις υγιεινές τροφές που σας κάνουν να γίνετε σούπερ υγιείς. βιοΠοιότητα - Παραδοσιακά και Βιολογικά Ελληνικά Ποιοτικά Προιόντα!!!!
Στη συνέντευξη που ακολουθεί η Αικατερίνη Γκιάλη, Τεχνολόγος Γεωπόνος αποκρίνεται σε όλες τις ενδιαφέρουσες ερωτήσεις σχετικά με τα βιολογικά προϊόντα.


BIOPOIOTITA.GR - για όσους θέλουν να τρώνε υγιεινά.

- Τι ακριβώς είναι η BIOPOIOTITA.GR; πως δημιουργήθηκε, ποιος είναι ο στόχος σας;και τι ακριβώς προϊόντα έχετε;

Η ιστοσελίδα BIOPOIOTITA.GR δημιουργήθηκε για να συμβάλλει αποτελεσματικά στην προβολή – παρουσίαση και προώθηση εγγυημένων, ασφαλή προϊόντων που παράγονται με βιολογικές ή παραδοσιακές μεθόδους φιλικές στο περιβάλλον. Το site έχει κυρίως ενημερωτικό χαρακτήρα. Η βιοΠοιότητα χτίζει ταυτότητα στα προϊόντα που προβάλλονται στο site, για το κάθε προϊόν δίνονται στοιχεία περιγραφής του, στοιχεία του παραγωγού/επιχειρηματία και των σημείων διάθεσης του. Στόχος της βιοΠοιότητας είναι η προβολή υψηλής ποιότητας προϊόντων με πραγματικά δεδομένα και η ικανοποίηση των απαιτητικών και συνειδητοποιημένων καταναλωτών. Η βιοποιότητα είναι ιστοσελίδα συνάντησης καταναλωτών, λιανέμπορων και χονδρέμπορων. Στην ιστοσελίδα βιοΠοιότητα φιλοξενούνται κυρίως προϊόντα διατροφής (τρόφιμα και ποτά). Μελλοντικά θα προβάλλονται και προϊόντα άλλων κατηγοριών όπως προϊόντα προσωπικής και καθημερινής περιποίησης κλπ.



- Ως τεχνολόγος γεωπόνος τι γνώμη έχετε για τα βιολογικά τρόφιμα και βιολογική μαγειρική;

Ως τεχνολόγος γεωπόνος σέβομαι το φυσικό περιβάλλον και υποστηρίζω την προστασία του με κάθε δυνατό τρόπο. Η βιολογική γεωργία είναι μια διαφορετική φιλοσοφία παράγωγης, η οποία απευθύνεται σε όσους "αισθάνονται" τη φύση, κατανοούν τις ανάγκες της και έχουν την ευαισθησία να παράγουν χωρίς να την εξαντλούν .Ως καταναλωτής επιλέγω βιολογικά και παραδοσιακά τρόφιμα γιατί είναι αυθεντικά είδη διατροφής τα οποία έχουν υποστεί επεξεργασία η οποία σέβεται τη φύση και τα οικοσυστήματα.



- Τι είναι τα Βιολογικά Προϊόντα;
Τα προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας είναι το αποτέλεσμα της καλλιέργειας της γης χωρίς χημικά λιπάσματα, παρασιτοκτόνα και τοξικά φυτοφάρμακα.



- Γιατί να προτιμήσω τα Βιολογικά;
Είναι σαφώς πιο υγιεινά, ασφαλή για την υγεία μας, μιας και δεν έχουν υπολείμματα λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων και καλλιεργούνται με μεθόδους που είναι φιλικές για το περιβάλλον, συντελώντας, έτσι, στην αειφορία του πλανήτη.



- Πώς διαφέρουν τα Βιολογικά Προϊόντα από τα συμβατικά; - Τι παραπάνω προσφέρουν σε όλους μας τα Βιολογικά Προϊόντα;

Τα βιολογικά προϊόντα υπερέχουν των συμβατικών γιατί δεν περιέχουν επικίνδυνες ουσίες για τον οργανισμό μας, έχουν μεγαλύτερη θρεπτική αξία και ελέγχονται από τους κανονισμούς της Ε.Ε για την βιολογική γεωργία.



- Πιστεύετε πραγματικα ότι τα βιολογικά τρόφιμα είναι πιο υγιείς;

Ναι είναι πιο υγιεινά, γιατί στη βιολογική καλλιέργεια δεν επιτρέπεται η χρήση χημικών φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων και εντομοκτόνων, ενώ στη μεταποίησή τους δεν επιτρέπεται η χρήση ενισχυτικών γεύσης, συντηρητικών και χρωστικών ουσιών.



- Γιατί είναι ακριβότερα;

Η ελαφρώς αυξημένη τιμή των βιολογικών οφείλεται στο βιολογικό τρόπο καλλιέργειας ο οποίος δεν βοηθάει στην ποσοτική ανάπτυξη της παραγωγής. Το κόστος παραγωγής ανεβάζουν η περιορισμένη άμυνα των βιολογικών σε εχθρούς και ασθένειες (οι οποίες ως γνωστόν δεν αντιμετωπίζονται με χημικά) οπότε υπάρχουν απώλειες στη παραγωγή γιατί το προϊόν απορρίπτεται καθώς επίσης η εντατικοποίηση της χειρονακτικής εργασίας (μη χρήση ζιζανιοκτόνων, καταστροφή ζιζανίων χειρωνακτικά κλπ) ανεβάζουν το κόστος της παραγωγής. Βέβαια αν αναλογιστούμε τα πλεονεκτήματα από την κατανάλωση βιολογικών θα δούμε πως η σχέση τιμής προς ποιότητα είναι προς όφελος του καταναλωτή. Συνυπολογίζουμε ότι ο καταναλωτής εξασφαλίζει ένα καλύτερο επίπεδο υγείας για τον ίδιο κα τα παιδιά του.



- Πώς βλέπετε την ανταπόκριση από την αγορά, γενικά; Έχετε παρατηρήσετε ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον για τα βιολογικά τρόφιμα;

Τα διατροφικά σκάνδαλα, τρελές αγελάδες, διοξίνες και σαλμονέλα σε κοτόπουλα, αυθώδης πυρετός σε χοιρινά, τρομώδης νόσος των προβάτων, υπολείμματα φυτοφαρμάκων και νιτρικά σε λαχανικά, μεταλλαγμένα τρόφιμα, οδήγησαν τους καταναλωτές να είναι ενημερωμένοι, συνειδητοποιημένοι και ιδιαίτερα απαιτητικοί στα προϊόντα διατροφής τους και γενικότερα. Έτσι παρατηρείται ολοένα αυξανόμενη προτίμηση και στροφή προς την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων, μιας και οι καταναλωτές ανησυχούν για το αν αυτά που τρώνε είναι ασφαλή, ενώ αναζητούν τη γεύση και την ποιότητα.



- Οι Έλληνες καταναλωτές προτιμούν ντόπια η εισαγόμενα από το εξωτερικό Προϊόντα ;

Οι έλληνες καταναλωτές προτιμούν περισσότερο τα ελληνικά προϊόντα και οι λόγοι της προτίμησης τους στα ελληνικά έγκεινται στην ποιότητα που πιστεύουν ότι έχουν τα προϊόντα, στην εμπιστοσύνη που τους εμπνέουν και στην διάθεση τους να ενισχύσουν την ελληνική οικονομία υποστηρίζοντας τον έλληνα παραγωγό και επιχειρηματία.



- Πώς διασφαλίζεται ότι τα προϊόντα που αγοράσαμε είναι βιολογικά;

Η αξιοπιστία των βιολογικών προϊόντων στηρίζεται σε ένα αυστηρό σύστημα ελέγχου και πιστοποίησης. Οι έλεγχοι διενεργούνται σε κάθε στάδιο της αλυσίδας της βιολογικής παραγωγής, επιτρέποντας στον καταναλωτή να είναι σίγουρος ότι αγοράζει βιολογικά τρόφιμα, τα οποία έχουν παραχθεί σύμφωνα με τους αυστηρούς ευρωπαϊκούς κανόνες.
Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό η διαδικασία παραγωγής βιολογικής καλλιέργειας ελέγχεται σε όλα τα στάδια με αυστηρές προδιαγραφές που θέτουν εγκεκριμένοι οργανισμοί πιστοποίησης, οι οποίοι είναι υπό την εποπτεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Πιστοποιητικοί οργανισμοί όπως είναι η ΔΗΩ, η ΒΙΟΕΛΛΑΣ κλπ.
Οι αρμόδιοι οργανισμοί πιστοποίησης ελέγχουν σε όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας, της ζωής αλλά και της μεταποίησης των προϊόντων ότι αυτά παράχθηκαν με τις προϋποθέσεις που απαιτούνται ώστε να είναι βιολογικά. Εάν όλα είναι σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας τότε τα προϊόντα πιστοποιούνται και φέρουν ειδική σήμανση στην συσκευασία τους που εγγυάται ότι είναι βιολογικά, αναφέροντας τον κωδικό πιστοποίησης και στοιχεία της επιχείρησης.
Προσοχή να δίνεται στο εξής: Προϊόντα που εμφανίζονται στην αγορά ως οικολογικά, υγιεινά, ολικής άλεσης κλπ δεν έχουν καμία σχέση με τα πιστοποιημένα βιολογικά. Όπως αναφέρω και στο site βιολογικό προϊόν μη πιστοποιημένο δεν υπάρχει.



- Τι πρέπει να προσέχουμε όταν αγοράζουμε βιολογικά τρόφιμα;

Ο καταναλωτής πρέπει να δίνει την απαραίτητη σημασία στην ετικέτα, στην σήμανση των βιολογικών προϊόντων. Στα συσκευασμένα προϊόντα υποχρεωτικά αναγράφονται στοιχεία της επιχείρησης (επωνυμία, στοιχεία επικοινωνίας), ο κωδικός πιστοποίησης, το όνομα του οργανισμού πιστοποίησης και ένδειξη με το αντίστοιχο στάδιο πιστοποίησης. Τα χύμα προϊόντα, είναι βιολογικά μόνο όταν στο σημείο πώλησης τους επιδεικνύονται τα κατάλληλα έγγραφα πιστοποίησης των προϊόντων, οι καταναλωτές μπορούν να ζητούν το έγγραφο πιστοποίησης πριν αγοράσουν χύμα βιολογικό προϊόν.



- Τι απάντηση δίνετε σε εκείνους που απαντούν ότι οι μεγαλες εταιρείες βιολογικών προϊόντων λειτουργούν με τις πιο συμφέρουσες οικονομικά μεθόδους, αδιαφορώντας πολλές φορές για την υγεία των καταναλωτών ή για τις επιμέρους συνέπειες των ενεργειών τους;

Τα βιολογικά είναι από τα πλέον ελεγχόμενα τρόφιμα. Οι επιχειρήσεις/ εκμεταλλεύσεις ανεξάρτητα από το μέγεθος, το τύπο και τη μορφή ελέγχονται σε όλα τα στάδια της αλυσίδας παραγωγής, η μεταποίηση, η συσκευασία, η επισήμανση, οι εισαγωγές, οι χώροι χονδρικής και λιανικής πώλησης των βιολογικών προϊόντων, ενώ παράλληλα διενεργούνται δειγματοληψίες και αναλύσεις σε διαπιστευμένα εργαστήρια. Τόσο οι ‘’μεγάλες’’ όσο και οι ‘’μικρές’’ εταιρίες βιολογικών προϊόντων υπόκεινται σε διαρκή και αυστηρό έλεγχο σύμφωνα με τις απαιτήσεις της Εθνικής και Κοινοτικής Νομοθεσίας για τα βιολογικά προϊόντα.



- Αυτό που διακρίνει τα προϊόντα σας από άλλα βιολογικά προϊόντα;

Στα προϊόντα που προβάλλονται στη βιοΠοιότητα γράφονται μόνο ακριβή και αληθή στοιχεία για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κάθε προϊόντος και καταχωρούνται μόνο αν ο παραγωγός ή επιχειρηματίας έχει την διάθεση της άμεσης επικοινωνίας με τους καταναλωτές. Για τα βιολογικά προϊόντα πριν την καταχώρηση τους ζητώ και τα αποδεικτικά – πιστοποιητικά βιολογικής παραγωγής των πιστοποιητικών οργανισμών ελέγχου.


- Υπάρχουν προοπτικές εξέλιξης για την επιχείρηση Biopoiotita;

Το site της βιοΠοιότητας σύντομα θα έχει μετάφραση στα αγγλικά και αργότερα σε άλλες ξένες γλώσσες. Επίσης η βιοΠοιότητα σύντομα θα γίνει και ηλεκτρονικό κατάστημα. Ήδη για την εξυπηρέτηση των καταναλωτών για κάποια προϊόντα υπάρχει η δυνατότητα τηλεφωνικής παραγγελίας. Μελλοντικά στοχεύω στην δημιουργία καταστημάτων με την Επωνυμία ΒιοΠοιότητα.



- Ποιά είναι η γνώμη σας για την προώθηση βιολογικών προϊόντων μέσω ιντερνέτ;

Το internet έχει εξαπλωθεί σε σημείο που ελάχιστοι επαγγελματίες μπορούν να το αγνοήσουν ως μέσο προβολής της επιχείρησης τους και των προϊόντων που θέλουν να προωθήσουν στον κυβερνοχώρο.



- Κλείνοντας θέλω να μου πείτε ποιο είναι το αγαπημένο βιολογικό προϊόν σας;

Δεν θα μπορούσε να είναι μόνο ένα βιολογικό προϊόν αγαπημένο. Τα αγαπημένα μου προϊόντα βρίσκονται στο site της βιοΠοιότητας.





Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το site: http://www.biopoiotita.gr/
Εδώ μπορείτε να δείτε μερικά βιολογικά προϊόντα.....


Βιολογικά Μελισσοκομικά προιόντα
Βιολογική Αρκαδική γύρη ποικίλης ανθοφορίας

Βιολογικά Ελαιόλαδα
''ΕΠΟΣ'' Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο


Βιολογικά αβγά Τενεκετζή
Αβγά Ελευθέρας Βοσκής

Βιολογικά προιόντα με Μαστίχα Χίου
Βιολογικό Υποβρύχιο Μαστίχα

Mia karnivalistiki premiera....'Peinai kaneis?...Hungry anyone?...h nea parastasi tis omadas "SYN ATHINA"

ATHINA PAPPA:"exi na kanei me tin anagi mou na ekfrastw eleythera xwris na periorizomai apo kapoious allous paragontes".

Peinaei kaneis?...Hungry anyone?...einai o titlos tis neas theatrikis parastashs pu kanei premiera sto OFF OFF Festival, theatro Epi kolono tis Athinas, gia mono duo parastaseis, tis 31 Maiou kai 1 Iouniou, enw, oi parastaseis tha sunexistoun mexri kai tis 17 Iouliou tou 2010 se oli tin Ellada apo tin omada "SYn Athina". Me aformi autis tis parastasis ixa mia mikri epikenonia me tin skinotheti kai star ellinida ithopoio Athina Pappa i opoia moy milise gia tin tin parastasi pu exi thema ton "kanivalismo" alla ke ti skinothetikh pleura tis.
H upothesh tou ergou epikendrizete se 5 anrhrwpous, oi opoioi exoun diaforetikes katagwges, epaggelmata, ilikies, koultoures kai nootropies. Ta stoixia pu eite tous enwnoun, eite xwrizoun, ke tautoxronos toys othoyn na "kanivalizoun" epi skinis eine h alhthia, to psema, o erwtas, h agapi, to misos, h omorfia, h moda, h anthrwpines sxeseis, h istoria, h politikih kai h koinwnia, to mualo, h psyxhn alla ke th idia h zoi tous. Oi proswpikes toys sxeseis pu anaptussonde, odigoun sto na erxonde pio konda o enas ston allo, se vathmo oste...na fagwthoun apanametaxu toys! Symfona me tin Athinna Pappa, h opoia anevale thn euthunh ths skhnotheseias - dramatourgikh epexergasia, "opios tha pai na parakolouthisei tin parastash tha anagnorisi ton eauto toy, ton kanivalo pu kryvei mesa toy".

- Katarxin o titlos prepi na omologiso pos akougete ligo san na exei na kanei me mageriki, pes mas liga logia gia tin parastasi, alla ke tin omada, pos tha tin xaraktiseiss?
Kamia sxesi me ti mageiriki den exei o titlos kai to periexomeno toy ergoy. Exei na kanei me tin peina me tin evria ennoia, me tin peina ti synaisthimatiki kai tin koinwniki pou odigei ston "kanivalismo".Ston kanivalismo twn sxesewn se opoiodipote epipedo. I omada legetai "SYN ATHINA..." poy exei mia istoria kai poreia 11 xronwn apo to 1999, opoy skinothetw, paizw kai ekproswpw tin omada.

- Apo oti gnorisw ise kyrios mia epitiximeni ithopios pws katelixes stin skinothesia? exeis askolithi me skinothesia noritera ? (an nai pia erga)
Pisteuw oti o skinothetis toy theatroy prepei na perasei prwta apo to sanidi, diladi boithaei poly na eisai ithopoios, na exeis ebeiries ermineias rolwn gia na skinothetiseis meta. Polles fores i anagi na ekfrasteis se odigei stin apofasi na skinothetiseis i na aytoskinothetitheis ,kathws den einai liges oi fores poy oi skinothetes "xrisimopoioun" diekperaiwtika tous ithopoious. H prwti moy skinothetiki ebeiria itan to 1999 kai apo tote mexri twra skinothetw synexws oxi mono tin omada moy,alla kai se kapoies alles synergasies, opws se festival, se wdeia.

- Giati epelexes na skinothesisis autin tin synkekrimeni parastasei?
Pio poly exei na kanei me tin anagi mou na ekfrastw eleythera xwris na periorizomai apo kapoious allous paragontes.

- Tha emfanistis ke esy i idia epi skini?
Se aytin tin parastasi den emfanizomai. Thelw na dieykrinisw se ayto to simeio oti ektos apo ithopoios-skinothetis, didaskw kiolas, allwste ta dyo ayta stoixeia einai synafi. Etsi i sygekrimeni parastasi proekypse sti diarkeia seminariwn gia tin peina kai ton kanibalismo kai einai telika apotelesma aytis tis diadikasias.

- Os ithopoios , theoris oti ine diskolo i eukolo ine na skenothiti kaneis ton euato tou?
Einai arketa dyskolo pantws na skinotheteis ton eayto soy kai arketa proklitiko. Wstoso exei idiaitero endiaferon kathws prosegizeis diaforetika kai pio anthrwpina toys synergates sou gnwrizontas tis anages toys. Allwste to eidos theatroy poy didaskw kai skinothetw de xrisimopoiei toys ithopoioys ws aplous diekpairewtes alla toys kanei syn-ergates kai syndimioyrgoys.

-To ergo se pio koino apeftinete?
I parastasi ayti apeythynetai se olo to koino, den kanei diaxwrismoys. Allwste ta themata poy thigei aforoun toys pantes kai malista oxi mono osoys zoyn stin ellada, alla olo ton kosmo.

-Apo tis fotografies sto facebook na ipothesw pos to gymno tha stirizei tin parastasi, pws pisteveis o kosmos tha andirasei stis olo gimnes skines?
To "gymno" den kathorizei tin parastasi, to "gymno" einai kostoumi kathws exypiretei tous symbolismous toy ergoy.

- Ti itheatrikes parastasei protimas prosopika na vlepis? autin i parastasei eine apo autes pu tha pignenes na tin dis?
Blepw ta panta , tin kathe prospatheia, tin kathe apopeira, tin kathe apopsi. Endiaferomai omws perissotero gia tis off off parastaseis, gia ti matia twn newn anthrwpwn sto theatro kai gia tis prwtoporiakes parastaseis i klasikes parastaseis apo megaloys skinothetes.

Klinondas, giati tha prepi o kosmos na pai na di tin parastasi?
Giati kathe enas apo tous theates tha anagnwrisei ton eayto toy, ton kanivalo poy krybei mesa toy.


Parakolouthhste toys hthopoius sto diafimistiko video...
Peristoeres plirofories tha vrite sthn epishmh isotselida tou facebook: http://www.facebook.com/profile.php?id=1352875148#!/profile.php?id=607911483

apo eki proerxonde episis olles i fotografeis sto blog edw.